美好ldquo食rdquo光

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美好“食”光

“味”爱而来

——周宁县第二实验幼儿园召开年春季膳食委员会

为进一步提升幼儿膳食服务质量,保障幼儿健康成长,年4月8日下午,周宁县第二实验幼儿园召开年春季膳食委员会专题会议。本次的膳食会议以座谈会的形式召开。

总务副主任叶小东老师介绍幼儿在园就餐基本情况。

幼儿园安全科长姚芳美老师发言,表示要严管疫情期间的幼儿膳食工作。

保健医生王陈容表示会继续做好按日出勤幼儿数,足量配餐工作,避免餐食浪费;继续精准测算幼儿当餐营养配比,避免营养不均或过度。针对有食物过敏史的幼儿,根据幼儿每天在园的膳食结构、口味喜好、运动午睡等情况,不断调整特殊餐。

副园长汤雁苹强调疫情之下的食堂安全管理。在疫情环境下,食堂工作显得特别的重要,她要求厨房工作人员要严格地按照管控要求开展食堂工作,杜绝食材涉疫,严把食品安全关。

参会者都各抒己见,出谋献策,说出了对本学期伙食办理及幼儿园食堂管理方面的意见及建议。

祝妙玉园长作总结性发言。她要求各岗继续扎实做好幼儿食品安全工作,在充分掌握幼儿的身体特征、健康体测状况和口感口味喜好等的基础上推动幼儿膳食工作的创新,继续打造幼儿喜爱的“明星食品”,让孩子们快乐用餐、健康成长。

通过本次膳食委员会议的召开,相信在大家的共同努力下,我园的营养膳食工作一定会做得越来越科学、合理、细致,用全部的爱与责任携手护航宝贝的健康饮食!扫码

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