政和县位于福建省北部，与浙江省南部相邻，北纬27°03′-27°32′，东经°33′-°17′。境内东西最大距离72千米，南北最大距离46千米。福建省政和县地图全境属亚热带季风湿润气候区，全县地貌属东南沿海丘陵区，东高西低。东部为鹫峰山脉北段，河谷盆地主要分布在中部和西部。最高峰香炉尖海拔米。海拔最低的谷盆位于石屯乡王山口，海拔仅为米。全县千米以上高峰有75座，著名的山峰有洞宫山，奖山，王母山，佛子岩等，正所谓高山出好茶，海拔高度差异，形成了小区域的气候，结合高山环境的互相作用，最终孕育了不同海拔的各乡镇不一样白茶的特色。政和白茶全县产茶区的海拔高度介于：-米左右。周伯家茶园-福安大白茶东部茶区全县茶园中占比最大的属东部茶区，面积约占60%，主要海拔集中在-米，也是我们当地人熟称的高山区。高山区主要由三个乡镇组成：镇前镇，杨源乡，澄源乡。东部的这片茶区冬季冷空气不易进入，夏季由于海拔适中，形成冬暖夏凉，年平均温度14.7度，所产的茶叶持嫩性强，滋味鲜爽，毫香显露。中西部茶区中西部茶区面积约占全县茶园的40%，由于政和县属于略微狭长的地理分别，所以中西部的茶区主要的乡镇指：东平镇，铁山镇，石屯镇等。这片茶区冬季较温暖，夏季气温高于东部的高山茶区，年平均温度18.3度。有利于碳水化合物及茶多酚类的形成和积累，所产茶叶味浓醇厚耐泡。地形地势不同，光，热，水，气，土，肥等条件也不尽相同，因此会直接或间接地影响白茶茶树生物学特征和产量品质。政和全境高山云雾多，空气湿度高，漫射，散射光多，蓝紫光多，且昼夜温差大，有利于氨基酸的合成和累积，整体的茶叶品质都是比较好的。政和县风林村（周伯家茶园）一杯好白茶，除了精心培养外，更重要的是来自大自然馈赠的独一无二的地理环境。同为政和白茶，谁曾想不一样的海拔，却赐予了我们不一样的滋味，真是我们政和白茶的大幸啊。好了，今天就跟大家聊这么多吧，希望大家多多
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